Categoria: Alimentazione
I nostri figli sono in sovrappeso: è tempo di aiutarli!
lo stile di vita della maggior parte di noi occidentali non è sano, lo sappiamo! Ce lo ripetono di...
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Una guida al consumo critico? Impariamo a leggere l’etichetta
Televisione, radio, giornali, riviste, cartelloni stradali, internet… ne siamo circondati!Parliamo...
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L’irrefrenabile desiderio di latticini
Il nostro menù quotidiano ha diverse variabili, ma una componente fissa: i latticini. Almeno così era sino a qualche anno fa. Sempre più nutrizionisti, medici e ricercatori sono concordi nell’affermare che non solo il latte non è un alleato per la salute, ma potrebbe esserne in alcuni casi un avversario. Vediamo insieme, dunque, quali sono le motivazioni sino ad ora conosciute.
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Lo zucchero diventato prezzemolo
Un detto popolare indica con la definizione “essere come il prezzemolo” qualcosa o qualcuno che è...
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Quando la salute si cura nell’intestino
Quando cambiamo la nostra alimentazione o abbiamo preoccupazioni, paure, tensioni, sentiamo...
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Trovate tracce di cadmio, arsenico inorganico e piombo in succhi di frutta in commercio
Si sente spesso parlare di metalli pesanti e degli effetti dannosi che questi potrebbero avere sulla nostra salute. Consumer Reports, una rivista americana a cura di Consumers Union, ha dimostrato che alcuni di questi metalli pesanti sono contenuti in molti succhi di frutta.
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La posizione sulla sugar tax: opportunità e limiti
Il SISM si pone fra i suoi obiettivi primari la promozione della salute, intesa come benessere fisico, mentale e sociale e non come semplice assenza di malattia. In questo senso sostiene la proposta per l’introduzione della “sugar tax”.
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«Dal nuovo anno mi metto a dieta»
Se vogliamo mantenerci in buona salute non è necessario seguire diete più o meno stravaganti. In...
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Stili alimentari: impatto su salute e ambiente (parte 2)
a cura delle Dott.ssa Daniela Troiani Facendo seguito all’articolo...
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Stili alimentari: impatto su salute e ambiente (parte 1)
La copertina della rivista “Internazionale” n. 1255 titolava: “I vegani salveranno il mondo?” In...
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Junk food e gravidanza
Quanto può incidere la dieta nelle donne sulla fecondità e sui tempi di concepimento? La fertilità...
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Big Soda ti offre un finanziamento? No Grazie
Big Soda è un termine usato per indicare l’industria delle bevande analcoliche, principalmente The...
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IN PRIMO PIANO
“La pandemia di COVID-19 ha indotto il Governo a estendere e rafforzare la raccomandazione di vaccinazione antinfluenzale, e varie Regioni ne hanno ordinato l’obbligo per anziani e personale sanitario. Vaccinare in modo indiscriminato anziani, gravide, bambini e sanitari può risultare più dannoso che utile?” di Alberto Donzelli, Daniele Agostini, Paolo Bellavite, Adriano Cattaneo, Piergiorgio Duca, Eugenio Serravalle
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LA VOCE DEI LETTORI
Ci sono tante cose sbagliate nel mondo, alla mia età molte le conosci, diverse le hai sperimentate di persona, ma Leggi di più
Mi sembra fosse ferragosto quando ho detto a Claudia: “Il 2 settembre? Certo che ci sono!”. Ero felice di poter Leggi di più